Place/Food(15)
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"고갈비"라 불리기 2%부족한 생선요리 / 튀김? / 혼자먹는 아점 / 생선 레시피? ㅋㅋ
나른한 일요일 느즈막하게 일어나서 혼자 밥을 차려 먹어 봅니다~오늘은 멀 먹을까~~~냉장고를 열어보니 퍼런 고등어 한놈이 반겨 줍니다 ^^오늘은 널~먹어주마!!! 조림 해먹자니 혼자 먹을건데 번거롭고~그냥 튀겨 먹자니 심심할것 같고~흠~ 대충 만들어 보지모~~~ 요렇게~ ㅋㅋㅋ일단 귀찮으니까 속성으로 해먹을 수 있도록 조리 시간과 과정을 최소화 하는게 목표!!일단 손질 잘 된 홈쇼핑용 고등어~ 캬~ 요세 세상 좋단 말입니다 그려~ 큼지막한 후라이팬에 통채로 넣고 일단 익혀 보자!! 결정!!! 가끔 요리프로 보면 생선살 탱탱하게 만들려면 찬물에 어쩌고 저쩌고...통채로 익혔으니 살이 부서질찌 모르니 이것도 통채로 냉수 샤워~~~이제 옷? 포장을 벗이고 물기를 좀 빼주고 기름붓고 지글지글~그냥 튀기면 별맛이..
2012.11.11 -
dutch coffee / 더치커피 집에서 만들기~
집에서 요로콤 함방울 한방울 내리고 있는... 더치커피라해서 굳이 연장까지 살필요야... 일단 집에서 간단하게 만들어 먹어보고 괜춘하면 적당한 예산잡아서 총알장전되면 지르는거 ㅋㅋ 일단 먼저 지르면 후회할 수 있응께~ 간단하게 만들어 먹어보기! 1)생수 1리터 혹은 그 이산 생수 3분의1 마시고 ㅋㅋ 2)커피원두가루 투하~~! 3)정성스럽게 뚜껑 닫아 1일~2일 정도 냉장 보관~ 4)커피커름종이 드랍커피 내릴때 처럼 준비하고 걍 내림 너무 곱게갈아진 커피같은경우 내리는시간이 길어짐. (드립기 없으면 깔때기에 거름종이 깔고 햐) 본인은 드립기 꺼네기 귀찮아 깔때기를...ㅋㅋㅋ 5)기다려~기다려~ 6)몇번 반복하면 먹을만큼 나오니 먹을만큼 냄겨두고 예쁜 병이나 적당한 용기에 부어 냉장보관~ 아 쉽다쉬워 ~~..
2012.11.04 -
[파주/헤이리_카페] Between
헤이리마을 가면 여기 자주간다해서 가봤는데 ... 머 별거 엄뜨만 ㅡ,.ㅡ 카폐가 이쁜지 잘 모르겠고...요세 이쁘고 멋진 카폐가 많은 터라... 오히려 다 먹고 나와서 산책 좀 하는데 뒷 쪽 분위기 있는 카페가 더 많터이다... 팥빙수?? 맛이 팥빙수 맛이라 머 딱히 할말도 쓸말도 없어서.. 헤이리마을 이라서 그런지 커피값 무자게 비쌈~ 6천~8천 정도 였던걸로 기억남~ 그래서 걍 팥빙수 하나 시켰음!! ㅋㅋㅋ 헤이리 카폐는 밤에 더 멋짐! 그건 확실! ㅋㅋㅋ 기왕 가려면 해 떨어 질때쯤 맞춰서 가면 좋아요~~ 오호호홍
2012.08.19 -
파주 맛집 만포면옥!! /평양냉면, 녹두지지미
파주에 있는 만포면옥!! 평양냉면으로 유명한집!! 이라고 하지만... 난 맛집이 머가 맛있다고 하는지 잘 모르고 이해도 못하는 사람중 한명~ 냉면은 도대체 머가 맛있다는건지 ㅡ,.ㅡ 왜 냉면이 유명한지..모르겠음!! 하지만 저 녹두 지지미는 맛있었음 ~ ㅋㅋㅋ 녹두 지지미로 유명해야 될것 같은데 냉면이 유명하다고 함!! 이해 안감!! ㅋㅋㅋ암튼 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 고소한 녹두지지미 맛남!! 파주가면 냉면은 대충먹고 녹두지지미 시켜 드셔보시기를 강추!! ㅎㅎ
2012.08.19 -
고고스 버거~
석촌호수 앞 고고스카페 버거~~~ 솔찍히 맛있다고는 못하겠네 ㅡ,.ㅡ 그냥 평범한 수제 햄버거맛!! 근데 수제 버거 맞나????암튼 왠만한 버거나 샌드위치는 직접 집에서 만들어 먹는게 더 맛있다고 생각하기 때문에 ~~ 특별한게 없으면 집에서 만드는 버거랑 차의 없음~!!! 고로 맛도 평범~~~
2012.08.19 -
야식은 막걸리?
갑자기 막걸리가 너무 먹고시퍼서 편의점서 막걸리 한병과 김치 안주로 캬아~~ 이것도 올초 사진인데 올초에 난 야밤에 먹기만 했네 ㅡ,.ㅡ
2012.08.19